-->

كيك التفاح بالقرفة وصوص الجبنة


لمحبى الحلويات بالقرفة
بالذات ميكس التفاح والقرفة لازم تجربوه


طريقة عمل كيك التفاح بالقرفة وصوص الجبنة


طريقة عمل كيك التفاح بالقرفة وصوص الجبنة


المقادير



  • 3 بيضات
  • كوب ونص زيت
  • كوب ونصف سكر
  • ¾ كوب لبن
  • كيس فانيليا
  • ملعقة كبيرة خل
  • كوب تفاح متقشر ومتقطع
  • 3 كوب دقيق منخول
  • 2 ملعقة كبيرة قرفة
  • ملعقة صغيرة بيكينج صودا (كربوناتو)
  • كيس بيكينج باودر



الطريقة



  1. نضرب البيض والسكر والزيت والفانيليا والخل كويس بالمضرب اليدوى
  2. نخلط الدقيق والبيكينج باودر والبيكينج صودا والقرفة على بعض ونقلبهم كويس جدا
  3. نضيف الخليطين على بعض ونقلب تانى بالمضرب اليدوى
  4. نضيف اللبن مع التقليب المستمر وبعدين نضيف التفاح ونقلب
  5. نضع الخليط فى صينية مبطنة مقاس 30 وندخلها فرن مسبق التسخين على ردجة حرارة 180 - 200
  6. بعد النضج هانحط التوبينج 

ملحوظة
خليط الكيك أتقل من القوام العادى للكيك

التوبينج ( الصوص)

4 ملاعق جبنة كيرى
كيس كريم شانتيه
وتضيفى اللبن على حسب القوام المطلوب
ونضرب فى الخلاط

كيك التفاح بالقرفة وصوص الجبنة

كيك الجيلى إضغطى هنا
للباونتى كيك إضغطى هنا
جاتوه شاتوه من هنا
سينابون من هنا


مطبخ سمسم
كاتب المقالة
كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع مطبخ سمسم .

جديد قسم : تحلية

إرسال تعليق